Polaganje mature za konobare i kuhare, završnih razreda Srednje škole Čapljina održano je u hotelu ”Mogorjelo” u Čapljini.
Svi konobari i kuharu uspješno su položili praktični dio ispita, gdje su uz pripremu i posluživanje jela pokazali svoja znanja i vještine.
Ponosna sam na učenike trećeg razreda kuhara i konobara, uspješno su pokazali što su naučili kroz ove tri godine. Ovom prigodom se zahvaljujem i njihovim nastavnicima koji su ih pripremili na ovo, Verici Malić nastavnici kuharstva i Šćepi Jurkoviću nastavniku ugostiteljskog posluživanja”, izjavila je Željka Previšić, ravnateljica Srednje škole Čapljina.
24 kuhara i sedam konobara uspješno je položilo maturu. 19 uzvanika bili su prezadovoljni onim što su im konobari i kuhari prezentirali.
Nakon polaganja mature konobara i kuhara Srednje škole Čapljina ugostiteljstvo će zasigurno dobiti mladu generaciju koja će kroz svoj budući rad uspješno prezentirati svoja umijeća i vještine koje su stekli kroz godine rada i truda.